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　　手工皂是使用天然油脂與堿液，用人工制作而成的肥皂。基本上是台灣手工皂油脂和堿液起皂化反應的結果，經固化、熟成程序後可用來洗滌、清潔。常用的油脂包括橄欖油、棕櫚油、椰子油。堿液通常為氫氧化鈉或氫氧化鉀的水溶液。手工皂還可依據個人的喜好與目的，加入各種不同的添加物，例如牛乳、母乳、豆漿、精油、香精、花草、中藥藥材、竹炭粉、防腐劑、染料等。手工皂的制作可以從原料和工藝來分，工藝上分熱制法及冷制法，原料上有分為皂基皂和油脂皂；我們在超市裡看見的一般都是熱制皂。而用冷制法制作的，稱為冷制凝脂手工皂，冷制凝脂手工皂才是真正意義上的手工皂。而精油皂，可以是冷制皂也可以是熱制皂或者皂基皂，因為精油只是一種添加物。手工肥皂推薦

　　缺點

　　保質期短

　　由於沒有添加多余的防腐劑，保質期較短。這算是一個“美麗的遺憾”吧。

　　對皮膚的潛在危害

　　用來和油脂發生皂化反應的堿劑本身對肌膚就損傷較大，而且由於沒有做充分的純化去余堿的工序嬰兒皂，所以對肌膚更易造成刺激。與此同時，現今網絡上售賣的手工皂大多都是個人作坊式手工制造，從原料來源到制作環境都無法進行相關的手工皂代工品質監控，有些手工皂中甚至直接添加果汁、蔬菜汁、酸奶等成分以標榜“天然”，其實這些簡單添加的成分非常容易因不穩定發生化學反應或滋生微生物，從而會對肌膚造成不好的影響。而如果想要在不添加防腐劑的情況下減少微生物生成，就勢必要提手工皂批發高自身的堿性，而堿性越強，對肌膚的損傷其實越大。